Новини
Дефіцит вітамінів: чому організму не вистачає найпростішого?
Вітаміни — це не просто “добавки для здоров’я”, як часто вважають. Це мікроелементи, від яких залежать імунітет, робота серця, мозку, гормональна стабільність і навіть психоемоційний стан. Дефіцит вітамінів може розвиватися роками — без очевидних симптомів, але з накопичувальним ефектом, який у підсумку проявляється серйозними розладами.
Як розвивається дефіцит вітамінів?
Нестача вітамінів зазвичай розвивається поступово. Причини бувають різними:
Нерегулярне або незбалансоване харчування;
Порушення всмоктування у шлунково-кишковому тракті (целіакія, гастрит, хронічна діарея);
Високі потреби організму (вагітність, грудне вигодовування, періоди росту);
Хронічний стрес або тривале вживання медикаментів;
Вегетаріанство/веганство без контролю рівнів В12, D та заліза.
Найчастіші симптоми дефіциту
Вітамінна недостатність має безліч проявів, часто неспецифічних. Нижче подано приклади, які можуть вказувати на брак певного вітаміну:
| Симптом | Ймовірний дефіцит |
|---|---|
| Постійна втома, апатія | B12, D, фолієва кислота |
| Суха шкіра, тріщини на губах | A, B2, B6 |
| Часті застуди, слабкий імунітет | C, D |
| М’язові судоми, поколювання | B1, B6, магній |
| Випадіння волосся, ламкі нігті | B7 (біотин), залізо, цинк |
| Поганий зір у темряві | A |
| Дратівливість, порушення сну | B1, B5, магній |
| Оніміння кінцівок | B12, B1 |
| Кровоточивість ясен | C |
У кожного з симптомів можуть бути й інші причини, тому самодіагностика — ризиковано. Найточніший метод — аналіз крові на вітамінний статус.
Лабораторна діагностика дефіциту
Зараз можна здати окремий аналіз на рівень:
вітаміну D (25(OH)D) — найчастіший дефіцит у нашому кліматі;
вітаміну B12, фолієвої кислоти (B9) — важливо для нервової системи та кровотворення;
вітаміну A, E — жиророзчинні антиоксиданти;
вітаміну C — для імунітету й судин;
гомоцистеїну — допоміжний маркер нестачі B-групи.
Комплексні панелі — зручний варіант, якщо симптоми не вказують на один конкретний вітамін.
Хто в групі ризику?
Люди після 45 років (погіршується всмоктування);
Ті, хто дотримується суворих дієт або піст постійно;
Особи з аутоімунними хворобами або хронічними шлунковими проблемами;
Вегани (особливо без вітаміну B12);
Люди, які рідко бувають на сонці (дефіцит D);
Жінки під час вагітності або лактації;
Підлітки в період активного росту.
Профілактика: як уникнути дефіциту
Харчуйтесь різноманітно: сезонні овочі та фрукти, цільнозернові, білки, жири — усе важливо.
Не виключайте жирів повністю — жиророзчинні вітаміни (A, D, E, K) не засвоюються без них.
Перевіряйте рівні вітамінів регулярно, особливо взимку.
Не приймайте вітаміни “наосліп” — надлишок може бути токсичним.
Консультуйтесь із лікарем або дієтологом, перш ніж почати курс добавок.
А якщо вже є дефіцит?
Лікування залежить від виду дефіциту:
Вітамін D — капсули або краплі у дозуванні 2000–4000 МО/день (після аналізу);
B12 — ін’єкції або таблетки під язик;
Залізо та фолієва кислота — тільки під контролем лікаря;
С-контейнери та мультивітаміни — для легкого дефіциту або профілактики.
Чому важливо не ігнорувати симптоми?
Дефіцит вітамінів не обмежується поганим настроєм чи зовнішнім виглядом. Він може викликати:
анемію;
порушення менструального циклу;
втрату кісткової маси;
депресивні розлади;
зниження когнітивних функцій;
у дітей — затримку росту й розвитку.
Вітамінний баланс — як механізм годинника. Одна відсутня деталь — і весь механізм порушується. Здорове харчування, контроль симптомів і регулярна діагностика — ось простий рецепт, що дозволяє запобігти серйозним проблемам.
